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真砂家

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四季折々のおすすめ料理を数多く取り揃えております。御賞味を! ◇宴会・商談45名様迄承ります。◇家族・・・

かもせん

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季節の肴・ふぐ料理・日本料理のかもせんでくつろぎのひとときを 日本各地から産地直送で四季折々の食材を・・・

錦谷

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今日のお勧め記事 ⇒ てんぷらはワンパターンではない!?

てんぷらといえば、小麦粉と卵と水を足して作った衣に天つゆを付けて食べるというパターンが定着しているので、もっと変わったてんぷらが食べたいと思う人もいるかもしれません。てんぷらは定番料理のようで、実はアレンジ満載な可能性を広く秘めた料理なので、簡単にワンパターンなてんぷらから脱却することが可能なのです。 てんぷらには変わりてんぷらと呼ばれているものがたくさんありますが、アイスクリームのてんぷら、りんごやバナナなどフルーツを包んで揚げたフリッターと呼ばれるてんぷら、お寿司を巻い

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